Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Шкафы расстойные Камера расстоечная EGS CP-460
Камера расстоечная EGS CP-460
характеристики
Количество уровней 8
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим 90 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 730 мм
Глубина 730 мм
Высота (без упаковки) 900 мм
Вес (без упаковки) 62 кг
Страна-производитель Турция
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Расстоечная камера EGS CFC.6040 применяется для ускорения процесса брожения теста и насыщения кислородом тестовых заготовок и полуфабрикатов. Такая обработка придает выпечке пышность и улучшает ее вкусовые свойства. Оборудование используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях, а также супермаркетах с собственной кухней.
Особенности:
Электромеханический термостат
Емкость воды для производства пара
Галогеновая лампа освещения
Количество уровней 8
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим 90 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 730 мм
Глубина 730 мм
Высота (без упаковки) 900 мм
Вес (без упаковки) 62 кг
Страна-производитель Турция
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Расстоечная камера EGS CFC.6040 применяется для ускорения процесса брожения теста и насыщения кислородом тестовых заготовок и полуфабрикатов. Такая обработка придает выпечке пышность и улучшает ее вкусовые свойства. Оборудование используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях, а также супермаркетах с собственной кухней.
Особенности:
Электромеханический термостат
Емкость воды для производства пара
Галогеновая лампа освещения
Производитель: EGS
Код: 17976739
Похожие товары
