Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093604
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093606
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093607
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093608
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093610
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093614
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093615
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093616
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093619
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093625
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093622
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093627
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093630
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093628
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093633
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093635
Производитель: MERRYCHEF
Код: 18093636
Производитель: MARENO
Код: 18093643
Производитель: MARENO
Код: 18093647
Производитель: ZANOLLI
Код: 18093694
Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!
На страницах каталога «БУМЕРАНГ» представлено технологическое оборудование ведущих мировых и отечественных брендов. Среди вариантов техники вы сможете выбрать и купить экземпляр для различного класса общепита по оптимальной цене в Екатеринбурге. Полифункциональные кухонные процессоры, мясорубки, овоще- и хлеборезки помогут обустроить профессиональные кухни ресторанов, кафе и столовых по высшему разряду. Технологическое оборудование отличает простота эксплуатации и легкость обслуживания. Приборы аккуратно и бережно обращаются с каждым обрабатываемым продуктом.
Печи комбинированные
Работая на профессиональной кухне, повар ценит каждую секунду. Он одновременно должен наблюдать за приготовлением разных блюд. Надежным помощником любого повара станет комбинированная печь, которая обладает множеством полезных функций.
Сочетание подовой, ротационной печи и росстоечной камеры – оптимальный вариант для пекарни, кулинарного цеха супермаркета
Комбинированные печи представляют собой электрический конвекционный агрегат с парогенератором и программным управлением. Такая комбинированная печь может комплектоватьсяи с расстоечным шкафом и подовой печью. Данное технологическое оборудование соединяет в одном целом несколько агрегатов, значительно облегчая, таким образом, работу повара.
В таком аппарате очень точно регулируется уровень паронасыщения в камере. Некоторые модели комбинированных печей оснащены термощупом, благодаря которому можно точно определить температуру внутри продукта. Вентилятор двойного действия обеспечивает постоянную температура внутри камеры агрегата, так как поступающий извне свежий воздух предварительно прогревается и равномерно распределяется по всей камере. Это дает равномерное пропекание продукта, в нем сохраняются аромат, вкус и питательные вещества. Следует отметить, что во многих комбинированных печах предусмотрена автоматизированная система очистки.
Купить комбинированные печи с расстойкой от брендов Дебаг, Zanolli – по привлекательным ценам
Современные комбинированные печи удобны и просты в обращении. Большинство комбинированных печей имеют сенсорный экран, где предусмотрена возможность работы на 30 языках, имеются чёткие изображения продуктов и блюд. Повар также может внести в список и сохранить определенный рецепт приготовления, а затем выбрать нужную картинку или символ, а комбинированная печь самостоятельно определит объём загрузки продукта, время приготовления, температурный режим, уровень паронасыщения камеры для конкретного продукта и рецепта. Таким образом, комбинированные печи помогут в работе повару любой квалификации. Это технологическое оборудование подходит для профессиональной кухни любого заведения общепита. Печи комбинированные LAINOX, MARENO, MERRYCHEF, PIRON, ZANOLLI - Купить в Компании Бумеранг Екатеринбург, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Первоуральск, Серов, Новоуральск, Верхняя Пышма, Асбест, Ревда, Полевской, Берёзовский, Краснотурьинск, Лесной, Верхняя Салда, Качканар, Красноуфимск, Алапаевск, Ирбит, Реж, Сухой Лог, Тавда, Артёмовский, Богданович, Кушва, Заречный, Карпинск, Камышлов, Североуральск, Среднеуральск, Невьянск, Красноуральск, Сысерть и Нижняя Тура