Каталог
Обратная связь

Мясорубки для производства

Оборудование и инвентарь для кафе, ресторана и столовой - Компания Бумеранг. Не тратьте время на поиски - Звоните

 от до
Сортировать по: Цене   Названию
Купить
Производитель: ТОРГМАШ
Код: 17881668
Купить
Производитель: ROSSO
Код: 17881607
Купить
Производитель: ТОРГМАШ
Код: 17860115
Купить
Производитель: FIMAR
Код: 17881404
Купить
Производитель: FIMAR
Код: 17860189
Купить
Производитель: ТОРГМАШ
Код: 17860100
Купить
Производитель: MEC
Код: 17881551
Купить
Производитель: ТОРГМАШ
Код: 17881688
Купить
Производитель: ТОРГМАШ
Код: 17860116
Купить
Производитель: ТОРГМАШ
Код: 17860126
Купить
Производитель: VORTMAX
Код: 17881629
Купить
Производитель: ROSSO
Код: 17881576
Купить
Производитель: FAMA
Код: 17881361
Купить
Производитель: БЕЛТОРГМАШ
Код: 17881692
Купить
Производитель: APACH
Код: 17881168
Купить
Производитель: APACH
Код: 17881124
Купить
Производитель: ТОРГМАШ
Код: 17860123
Купить
Производитель: БЕЛТОРГМАШ
Код: 17881693
Купить
Производитель: МХМ
Код: 17881628
Купить
Производитель: МАРИХОЛОДМАШ
Код: 17860099
Всего: 494
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 25 >>

Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!

На страницах каталога «БУМЕРАНГ» представлено технологическое оборудование ведущих мировых и отечественных брендов. Среди вариантов техники вы сможете выбрать и купить экземпляр для различного класса общепита по оптимальной цене в Екатеринбурге. Полифункциональные кухонные процессоры, мясорубки, овоще- и хлеборезки помогут обустроить профессиональные кухни ресторанов, кафе и столовых по высшему разряду. Технологическое оборудование отличает простота эксплуатации и легкость обслуживания. Приборы аккуратно и бережно обращаются с каждым обрабатываемым продуктом.

Промышленные мясорубки Аксессуары Электрические Профессиональные Промышленные Для мяса Классические Мощные С полным унгером

Мясору́бка — механическое или электромеханическое приспособление для изготовления мясного фарша и измельчения других видов продуктов. Также используется для изготовления лапши, спагетти, печенья, сока из мягких фруктов и овощей. Аналогичное устройство, применяемое в пищевой промышленности, называется волчок. Мясорубка была изобретена в XIX веке бароном Карлом Дрезом.Унгер

ЧТО ЗНАЧИТ «ПОЛНЫЙ УНГЕР» В ХАРАКТЕРИСТИКАХ МЯСОРУБКИ?

Профессиональные мясорубки делятся на два типа: приборы оснащённые традиционным режущим инструментом и мясорубки с системой «Унгер».

Традиционная режущая система включает в себя шнек, односторонний нож и решётку.

Система «Унгер» имеет шнек, подрезной нож, двусторонний нож и решётку. Расширенный вариант системы может иметь второй двусторонний нож и мелкую решётку.

Вариант с одним двусторонним ножом иногда называют «полуунгер», а полную комплектацию так и зовут — «полный Унгер».

Мясорубки с традиционной режущей системой хорошо подходят для предприятий с небольшой проходимостью, они имеют меньшую производительность, однако и стоят заметно дешевле.

Мясорубки с системой «Унгер» на порядок производительней традиционных и подходят крупным предприятиям общепита.

Важно, что по действующим нормативам любое мясо для получения фарша необходимо перерабатывать дважды. Мясорубки с системой «Полный унгер» справляются с этой задачей, вдвое сокращая время переработки мяса.

Политика конфиденциальности
Яндекс.Метрика Объявления в Екатеринбурге
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
OK