Каталог
Обратная связь

Мясорубки для производства

Оборудование и инвентарь для кафе, ресторана и столовой - Компания Бумеранг. Не тратьте время на поиски - Звоните

 от до
Сортировать по: Цене   Названию
11 850 руб.
Купить
Производитель: EKSI
Код: 17860215
12 770 руб.
Купить
Производитель: GEMLUX
Код: 17881451
14 500 руб.
Купить
Производитель: CRAZY PAN
Код: 17881221
14 800 руб.
Купить
Производитель: HUALIAN
Код: 17881762
14 860 руб.
Купить
Производитель: GRC
Код: 17881518
14 887 руб.
Купить
Производитель: VIATTO
Код: 17860511
15 190 руб.
Купить
Производитель: VIATTO
Код: 17881657
15 600 руб.
Купить
Производитель: HURAKAN
Код: 17881504
15 666 руб.
Купить
Производитель: ROSSO
Код: 17881612
15 832 руб.
Купить
Производитель: GASTROMIX
Код: 17881450
16 459 руб.
Купить
Производитель: CRAZY PAN
Код: 17881264
16 500 руб.
Купить
Производитель: FOODATLAS
Код: 17881786
16 500 руб.
Купить
Производитель: PYHL
Код: 17860436
16 500 руб.
Купить
Производитель: FOODATLAS
Код: 17881742
16 500 руб.
Купить
Производитель: ASSUM
Код: 17881757
16 800 руб.
Купить
Производитель: GASTROMIX
Код: 17860537
17 500 руб.
Купить
Производитель: FOODATLAS
Код: 17860558
17 600 руб.
Купить
Производитель: FOODATLAS
Код: 17881428
17 600 руб.
Купить
Производитель: ECOLUN
Код: 17881202
17 600 руб.
Купить
Производитель: GRC
Код: 17881519
Всего: 494
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 25 >>

Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!

На страницах каталога «БУМЕРАНГ» представлено технологическое оборудование ведущих мировых и отечественных брендов. Среди вариантов техники вы сможете выбрать и купить экземпляр для различного класса общепита по оптимальной цене в Екатеринбурге. Полифункциональные кухонные процессоры, мясорубки, овоще- и хлеборезки помогут обустроить профессиональные кухни ресторанов, кафе и столовых по высшему разряду. Технологическое оборудование отличает простота эксплуатации и легкость обслуживания. Приборы аккуратно и бережно обращаются с каждым обрабатываемым продуктом.

Промышленные мясорубки Аксессуары Электрические Профессиональные Промышленные Для мяса Классические Мощные С полным унгером

Мясору́бка — механическое или электромеханическое приспособление для изготовления мясного фарша и измельчения других видов продуктов. Также используется для изготовления лапши, спагетти, печенья, сока из мягких фруктов и овощей. Аналогичное устройство, применяемое в пищевой промышленности, называется волчок. Мясорубка была изобретена в XIX веке бароном Карлом Дрезом.Унгер

ЧТО ЗНАЧИТ «ПОЛНЫЙ УНГЕР» В ХАРАКТЕРИСТИКАХ МЯСОРУБКИ?

Профессиональные мясорубки делятся на два типа: приборы оснащённые традиционным режущим инструментом и мясорубки с системой «Унгер».

Традиционная режущая система включает в себя шнек, односторонний нож и решётку.

Система «Унгер» имеет шнек, подрезной нож, двусторонний нож и решётку. Расширенный вариант системы может иметь второй двусторонний нож и мелкую решётку.

Вариант с одним двусторонним ножом иногда называют «полуунгер», а полную комплектацию так и зовут — «полный Унгер».

Мясорубки с традиционной режущей системой хорошо подходят для предприятий с небольшой проходимостью, они имеют меньшую производительность, однако и стоят заметно дешевле.

Мясорубки с системой «Унгер» на порядок производительней традиционных и подходят крупным предприятиям общепита.

Важно, что по действующим нормативам любое мясо для получения фарша необходимо перерабатывать дважды. Мясорубки с системой «Полный унгер» справляются с этой задачей, вдвое сокращая время переработки мяса.

Политика конфиденциальности
Яндекс.Метрика
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК