Промышленные шкафы жарочные и пекарские

Пекарские и жарочные шкафы

Жарочный шкаф – непременный атрибут каждой кухни. Компания БУМЕРАНГШОП.РФ предлагает широкий комплекс жарочной и пекарной техники для любых сфер пищевой промышленности, кафе, ресторанов, столовый и хлебопекарен. Шкафы жарочные по доступным ценам в Компании Бумеранг. Более 1000 единиц оборудования для кафе, ресторана, столовой. Вы точно сможете купить то, что подойдет именно вам. Доставка. Звоните!Доставка в Екатеринбург, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Первоуральск, Серов, Новоуральск, Верхняя Пышма, Асбест, Ревда, Полевской, Берёзовский, Краснотурьинск, Лесной, Верхняя Салда, Качканар, Красноуфимск, Алапаевск, Ирбит, Реж, Сухой Лог, Тавда, Артёмовский, Богданович, Кушва, Заречный, Карпинск, Камышлов, Североуральск, Среднеуральск, Невьянск, Красноуральск, Сысерть и Нижняя Тура.

Выбирая профессиональный пекарский шкаф, обратите внимание на:

• Тип нагрева. Он бывает электрический и газовый. Первый характеризуется большей функциональностью и безопасностью. Газовые печи дешевле по стоимости и ресурсам. В нашем интернет-магазине вы можете приобрести газовые и электрические духовые шкафы, работающие от сети 220 В и 330 В.

• Температурный диапазон. В основном от 20 (50) до 270 °С. БУМЕРАНГШОП.РФ предлагает также печи, способные разогреться до 300 °С.

• Скорость разогрева камеры. Чем она быстрее, тем больше вы сможете сэкономить времени и денег на электричестве. В среднем профессиональная печь доходит до нужных градусов за 40-50 минут. У нас вы найдёте модели жаровых шкафов, способных разогреваться до температуры 240 °С за 20 минут.

• Дополнительная комплектация и функции (конвенция, пароувлажнение).

• Количество камер – дают возможность готовить разные продукты одновременно, так, чтобы запахи не смешивались, например, рыбу и десерты. Шкаф жарочный ШЖЭ может быть укомплектован от 1 до 4 камер.

• Вместимость – рассчитайте потенциальные объёмы продукции, которую вы планируете готовить. Правильно подобранный размер поможет вам сэкономить деньги на электричество. Так, слишком большой шкаф будет тянуть лишнее, а чрезмерно маленьким придётся запускать вдвое чаще, что также выльется в затраты.

• Количество уровней камеры – от этого зависит, сколько продукции можно будет готовить одновременно.