Электрическая плита Abat ЭП-4ЖШ (стандартная духовка)

Длина, мм:1050
Ширина, мм:895
Высота, мм:860
Тип:электрическая
Мощность:16,8 кВт
Напряжение:400 В
Рабочая температура:480°C / 270°C
Вес:155 кг
Количество конфорок:4
Установка:напольная
Исполнение:с духовкой
Внутренние размеры шкафа:538x535x290 мм
Время разогрева шкафа:30 минут
Мощность конфорки:3 кВт
Номинальная мощность шкафа:4.8 кВт
Размер жарочной поверх.:0,48 кв.м
Размер противней:530х470 мм
Размеры конфорок:295x417 мм
Варку, жарку, выпекание и запекание различных продуктов на технологических линиях позволяет осуществлять электрическая плита ЭП-4ЖШ. Модель имеет 4 прямоугольные чугунные конфорки, образующие ровную поверхность (площадь 0,48 кв.м), по которой легко передвигать наплитную посуду. Каждая конфорка имеет мощность 3 кВт. Полная мощность плиты, с учетом мощности духового шкафа, составляет 16,8 кВт. Оборудование предназначено для подключения к 3-фазной электросети.

Модуль с конфорками и жарочный шкаф в электрической плите ЭП-4ЖШ имеют отдельные панели управления. Мощность конфорок регулируется ступенчато с помощью ручек, переключающихся в 4 положения. Панель управления духовкой состоит из двух переключателей, регулирующих мощность верхнего и нижнего блока ТЭНов, и терморегулятор. При достижении критической температуры в духовке аварийный терморегулятор отключает ТЭНы. Жарочный шкаф вмещает до трех противней 530х470 мм, которые устанавливаются на направляющие на желаемой высоте. В комплект ЭП-4ЖШ входят три противня из углеродистой стали.

Вентиляционный зонт ЭП-4ЖШ для этой модели.