Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Печи на твердом топливе и аксессуары Гриль-мангалы Печь на твердом топливе Josper HJX-20 Mini
Печь на твердом топливе Josper HJX-20 Mini
характеристики
Производительность 25 кг/ч
Время розжига 25 мин.
Время автономной работы 7 ч
Температурный режим от 250 до 350 °С
Ширина 715 мм
Глубина от 433 до 685 мм
Высота от 455 до 1025 мм
Вес (без упаковки) 119 кг
Вес (с упаковкой) 137 кг
Страна-производитель Испания
Описание
Печь на твердом топливе Josper HJX 20 Mini предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле в частных домах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговым термометром. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со слоем теплоизоляционного материала между внутренней камерой и внешней обшивкой, дверь покрыта термостойким керамическим напылением.
Комплектация:
Заслонка дымохода
1 гриль-решетка
Нижняя заслонка с рукояткой
Щипцы
Щетка для чистки
Кочерга
Ящик для золы
Особенности:
Количество посадочных мест: 40
Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 - над дымовыходящим отверстием печи
Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
Дополнительные характеристики:
Производительность вытяжки: 2500 м3/час
Размер решетки: 575х335 мм
Расход угля: от 6 до 8 кг/сутки
Максимальный поток дыма: 11,91 г/сек.
Диаметр вытяжного канала: 300 мм
Расстояние до другого кухонного оборудования: 100 мм
Рекомендуемая высота установки от пола: 850 мм
Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 1х GN 1/1
Мощность: 7,5 кВт
Габариты в упаковке: 1010х750х640 мм
Опции (заказываются отдельно):
Фирменный уголь Josper из различных пород деревьев
Гриль-решетка
Пламегаситель для гашения языков пламени при розжиге и нейтрализации большей части возникающих искр
Колпак пламегасителя (рассеиватель) нужен для понижения температуры выходящего дыма путем его рассеивания и смешивания с окружающим воздухом, а также для повышения эффективности искрогасителя и равномерного плавного поступления дыма в вытяжной зонт (без завихрений)
Производительность 25 кг/ч
Время розжига 25 мин.
Время автономной работы 7 ч
Температурный режим от 250 до 350 °С
Ширина 715 мм
Глубина от 433 до 685 мм
Высота от 455 до 1025 мм
Вес (без упаковки) 119 кг
Вес (с упаковкой) 137 кг
Страна-производитель Испания
Описание
Печь на твердом топливе Josper HJX 20 Mini предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле в частных домах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговым термометром. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со слоем теплоизоляционного материала между внутренней камерой и внешней обшивкой, дверь покрыта термостойким керамическим напылением.
Комплектация:
Заслонка дымохода
1 гриль-решетка
Нижняя заслонка с рукояткой
Щипцы
Щетка для чистки
Кочерга
Ящик для золы
Особенности:
Количество посадочных мест: 40
Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 - над дымовыходящим отверстием печи
Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
Дополнительные характеристики:
Производительность вытяжки: 2500 м3/час
Размер решетки: 575х335 мм
Расход угля: от 6 до 8 кг/сутки
Максимальный поток дыма: 11,91 г/сек.
Диаметр вытяжного канала: 300 мм
Расстояние до другого кухонного оборудования: 100 мм
Рекомендуемая высота установки от пола: 850 мм
Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 1х GN 1/1
Мощность: 7,5 кВт
Габариты в упаковке: 1010х750х640 мм
Опции (заказываются отдельно):
Фирменный уголь Josper из различных пород деревьев
Гриль-решетка
Пламегаситель для гашения языков пламени при розжиге и нейтрализации большей части возникающих искр
Колпак пламегасителя (рассеиватель) нужен для понижения температуры выходящего дыма путем его рассеивания и смешивания с окружающим воздухом, а также для повышения эффективности искрогасителя и равномерного плавного поступления дыма в вытяжной зонт (без завихрений)
Производитель: JOSPER
Код: 17994350
Похожие товары