Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-160

характеристики
Подключение 380 В
Формат стационарный
Опрокидывание ручное
Объем 160 л
Температурный режим от 20 до 95 °C
Количество ТЭНов 3 шт.
Мощность 15 кВт
Ширина 940 мм
Глубина 840 мм
Высота 1110 мм
Вес (без упаковки) 170 кг
Страна-производитель Россия
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-160 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода". Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.

Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка - на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов. Защита от "сухого хода" осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле "сухого хода".

Особенности:

Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения
Заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой
Сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости
Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха
Контрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашке
Пробка для спуска воды при промывке пароводяной рубашки
Пульт управления
Контрольно-измерительный прибор
Дополнительные характеристики:

Мощность ТЭНа: 3х 5 кВт
Рабочее давление в пароводяной рубашке: 50 кПа
Время разогрева: 65 мин.
Диаметр водопровода: 1/2