Печь конвекционная FM RX-604-H

Печь конвекционная FM RX-604-H
Подключение 220 В, 380 В
Пароувлажнение
Количество уровней 4
Размеры камеры 620х450х350 мм
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 50 до 250 °С
Управление механическое
Мощность 5.7 кВт
Ширина 760 мм
Глубина 800 мм
Высота 545 мм
Вес (без упаковки) 42 кг
Страна-производитель Испания
Описание
Конвекционная печь FM RX-604-H предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:
Быстрый выход на нужную температуру
Таймер (от 0 до 60 мин.)
Непрерывный режим работы
1 вентилятор с реверсивным механизмом
Предохранительный термостат
Камера с закругленными углами
Дренажное отверстие для стока избыточной влаги
Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
Замок безопасности двери
Высокоплотная изоляция
Опции (заказываются отдельно):
Гриль (1,4 кВт)
Комплект для установки GN 1/1