Печь конвекционная Danler BQ-10G

характеристики
Подключение газ
Пароувлажнение
Количество уровней 10
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление электромеханическое
Мощность 1.3 кВт
Ширина 1380 мм
Глубина 910 мм
Высота 1640 мм
Вес (без упаковки) 350 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Конвекционная печь Danler BQ-10G предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий и некоторых кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

Система принудительной циркуляции воздуха обеспечивает быстрое и равномерное выпекание
Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления
Высокая степень тепловой изоляции снижает тепловые потери для экономного расхода газа и предотвращения ожогов персонала
Микровыключатель в ручке двери
Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяют наблюдать за процессом выпекания
Корпус из стали AISI 304
Дополнительные характеристики:

Производительность: 40 кг/ч
Диапазон рабочей температуры: от 30 до 300 °С
Напряжение: 220 В
Опции (заказываются отдельно):

Цифровая панель управления