Поверхность жарочная Tecnoinox FTR70G7

характеристики
Количество зон нагрева 2
Подключение газ
Структура жарочной поверхности комбинированная
Материал поверхности сталь
Мощность 14 кВт
Ширина 700 мм
Глубина 700 мм
Высота 280 мм
Вес (без упаковки) 73.6 кг
Вес (с упаковкой) 81 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Жарочная поверхность Tecnoinox FTR70G7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена трубчатыми горелками с фитилем. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.

Особенности:

Слегка наклонная поверхность позволяет соусам и жиру легче собираться в ванночке
Хромированная поверхность минимизирует излучение жара
Клапан с термопарой безопасности
Пьезоэлектрическое включение
Съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
Бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания жира
Регулируемые ножки
Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Дополнительные характеристики:

Структура рабочей поверхности: 1/3 рифленая + 2/3 гладкая
Размеры рабочей поверхности: 696х564 мм
Габариты в упаковке: 770х810х530 мм
Опции (заказываются отд​ельно):

Скребок 120595
Лезвия для скребка (10 шт.) 120597
Соединительный элемент 220585​