Сковорода опрокидывающаяся Electrolux Professional E9BREHDOFM (391146)

характеристики
Подключение 380 В
Опрокидывание электрическое
Объем чаши 80 л
Температурный режим от 120 до 300 °С
Мощность 13 кВт
Ширина 930 мм
Глубина 800 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 150 кг
Вес (с упаковкой) 170 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Electrolux E9BREHDOFM предназначена для жарки продуктов, пассерования овощей и тушения различных блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Прибор оснащен электромеханическим управлением с регулируемым термостатом и регулятором мощности. Нагрев осуществляется стальными ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.

Особенности:

Класс сопротивления воды: IPX4
Ограниченное излучение тепла и низкое потребление энергии
Гладкая большая рабочая поверхность, легкий доступ для чистки
Крышка из нержавеющей стали AISI 304 для уменьшения рассеивание тепла
Все внешние панели из нержавеющей стали с Scotch Brite отделкой
Рабочая поверхность из стали Duomat
Ножки из нержавеющей стали с регулировкой по высоте до 150 мм
Дополнительные характеристики:

Толщина варочной поверхности: 10 мм
Габариты в упаковке: 1020x900x1040 мм