Шкаф пекарский PI-910RI

характеристики
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 1
Вместимость (уровней) 10
Количество уровней в одной камере 10
Формат емкостей GN 1/1, противни 600х400 мм
Температурный режим от 0 до 280 °С
Мощность 12 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 806 мм
Высота 1120 мм
Вес (без упаковки) 148.5 кг
Страна-производитель Россия
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Пекарский шкаф ITERMA PI-910RI предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом выпекания без необходимости открывания двери. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Печь может быть установлена на расстоечный шкаф PR 910 или на подставку 430 G 906/910.

Расстоечный шкаф и подставка приобретаются отдельно.

Особенности:

Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распределение жара в камере
Герметичность камеры позволяет использовать душирующее устройство для мойки
Электромеханическое управление
Пароувлажнение
Дополнительные характеристики:

Расстояние между уровнями: 80 мм
Максимальная глубина гастроемкостей GN 1/1: 65 мм