Шкаф расстоечный Kocateq YXD8AX

характеристики
Количество уровней 8
Формат емкостей противень 600х400 мм
Температурный режим от 20 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2 кВт
Ширина 834 мм
Глубина 796 мм
Высота (без упаковки) 990 мм
Вес (с упаковкой) 96 кг
Страна-производитель Ю. Корея
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Расстоечный шкаф Kocateq YXD8AX используется совместно с с конвекционными печами Kocateq YXD08A, Unox, Garbin, Smeg, Fimor на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом с автоматическим поддержанием температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, дверное уплотнение - из силикона.

Особенности:

Равномерный нагрев благодаря естественной конвекции
Статический нагрев
Увлажнение с помощью ванночки с водой (ручной долив)
Может использоваться в качестве стенда для конвективных печей - ограничители на верхней поверхности для исключения случайного сдвигания
Гидроизоляция электротехнических компонентов и проводов для работы во влажной среде
Дверь со смотровым окном для контроля процесса приготовления
Дверное уплотнение для оптимальной теплоизоляции и предотвращения потерь влажности
Световой индикатор включения нагрева
Кнопка включения электрической сети
4 колеса, 2 из них с блокировкой
Прочные петли
Точная металлообработка в сочетании с использованием полировки сварных швов дают гарантии 100% соответствия требованиям СЭС
Дополнительные характеристики:

Габариты в упаковке: 930х870х1120 мм