Шкаф расстоечный Jac MB S

характеристики
Напряжение 380 В
Мощность 0.25 кВт
Ширина 1310 мм
Глубина 1370 мм
Высота (без упаковки) 1206 мм
Вес (без упаковки) 250 кг
Страна-производитель Франция
Описание
Расстоечный шкаф Jac MB S​ используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена правосторонней или левосторонней кнопкой ручного управления.

Особенности:

Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы
Ножное управление
Разъемы для подключения тестоформовочной машины и делителя
Дополнительные характеристики:

Количество лотков: 33
Вместимость:
231 заготовок по 350 г
198 заготовок по 3550 г
Размер лотка: 1060х140 мм
Опции (заказываются отдельно):

Бактерицидная лампа и защитная заслонка
Полка для ручного подкругления тестозаготовок
Лотки из синтетического материала
Широкие лотки 160 мм с вместимостью 182 тестозаготовки для багет
Водонепроницаемые лотки Арконет