Яйцеварка ATESY ЯВА-4-01

Основные характеристики
Объем 5.2 л
Напряжение 220 В
Мощность 2.5 кВт
Ширина 435 мм
Глубина 530 мм
Высота 750 мм
Вес (без упаковки) 18 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Яйцеварка ATESY ЯВА-4-01 используется на предприятиях общественного питания, торговли и гостиничного бизнеса для поштучного приготовления куриных яиц категории С0, С1 и С2 до выбранной степени готовности: всмятку, в мешочек, вкрутую в формате самообслуживания. Модель оснащена 4 механизмами с выдвижными штоками со съемными кронштейнами с корзинами - каждому механизму соответствует своя панель с необходимой программой приготовления. Все конструктивные элементы выполнены из легированной стали, декоративная полка-подставка - из натурального бука.

В комплект поставки входят кулинарный пинцет, набор подставок для приготовленных яиц и декоративная полка-подставка.

Особенности:

Автоматизация процесса варки яиц
Принцип действия заключается в том, что яйцо, положенное в корзину, опускается в ванну с нагретой водой автоматически после нажатия одной из 3 программ и поднимается по истечению запрограммированного времени - во время приготовления на индикаторе отображается отсчет оставшегося времени в секундах
3 встроенных режима приготовления: всмятку, в мешочек, вкрутую
Возможность программирования режимов приготовления
Звуковой сигнал по окончании приготовления
Индикация низкого уровня воды и перегрева
Таймер с индикацией отсчета времени
Конструкция изделия продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку
Дополнительные характеристики:

Время приготовления:
Всмятку: 5 мин. (300 сек.)
В мешочек 7 мин. (420 сек.)
Вкрутую 11 мин. (660 сек.)
Ход штока: 150 мм