Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Плиты профессиональные для ресторана Индукционные плиты Плита индукционная Кобор I7-4SO
Плита индукционная Кобор I7-4SO
характеристики
Установка напольная
Оснащение духовой шкаф
Количество конфорок 4
Конфорка индукционная
Температурный режим духовки от 50 до 270 °С
Напряжение 380 В
Мощность 16.5 кВт
Ширина 700 мм
Глубина 700 мм
Высота 870 мм
Страна-производитель Россия
Описание
Индукционная плита Кобор I7-4SO серии 700 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев поверхности осуществляется почти мгновенно, а выделяемое тепло генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно, что позволяет избежать ожогов и потери тепла. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, духовой шкаф - из черного металла, варочная панель - из монолитной высокопрочной стеклокерамики.
Особенности:
13 режимов нагрева с индикацией выбранного: первые 5 режимов для приготовления деликатных блюд и подогрева, с 6 режима - кипячение
Плавный нагрев при небольшой мощности
Таймер до 180 минут для каждой конфорки с отдельным дисплеем
Одним регулятором выбирается режим приготовления и устанавливается таймер для простоты управления и надежности
Отдельное независимое управление духовым шкафом
2 ТЭНа (сверху и снизу) в духовом шкафу
Дополнительные ферромагнитные элементы термодатчика в центре катушки для точного поддержания заданного режима
3 вентилятора (Ø 120 мм) для каждой конфорки для быстрого охлаждения
Блок автоматических выключателей при необходимости легко снимается, упрощая замену
Специальный дренаж под вентиляционными отверстиями сзади плиты, не позволяющий при проливе жидкости попасть внутрь
Легкосъемный жировой лабиринтный фильтр
Регуляторы с противоскользящими гранями для удобного управления
Полузакрытая подставка с полкой для размещения кухонных принадлежностей
Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
Температурный режим конфорок: от 60 до 240 °С
Мощность конфорки: 3,5 кВт
Мощность ТЭНа духового шкафа: 2,4 кВт
Количество уровней в духовом шкафу: 5
Размер противня: 530х470 мм
Диаметр катушки нагрева: 220 мм
Толщина стеклокерамики: 6 мм
Установка напольная
Оснащение духовой шкаф
Количество конфорок 4
Конфорка индукционная
Температурный режим духовки от 50 до 270 °С
Напряжение 380 В
Мощность 16.5 кВт
Ширина 700 мм
Глубина 700 мм
Высота 870 мм
Страна-производитель Россия
Описание
Индукционная плита Кобор I7-4SO серии 700 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев поверхности осуществляется почти мгновенно, а выделяемое тепло генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно, что позволяет избежать ожогов и потери тепла. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, духовой шкаф - из черного металла, варочная панель - из монолитной высокопрочной стеклокерамики.
Особенности:
13 режимов нагрева с индикацией выбранного: первые 5 режимов для приготовления деликатных блюд и подогрева, с 6 режима - кипячение
Плавный нагрев при небольшой мощности
Таймер до 180 минут для каждой конфорки с отдельным дисплеем
Одним регулятором выбирается режим приготовления и устанавливается таймер для простоты управления и надежности
Отдельное независимое управление духовым шкафом
2 ТЭНа (сверху и снизу) в духовом шкафу
Дополнительные ферромагнитные элементы термодатчика в центре катушки для точного поддержания заданного режима
3 вентилятора (Ø 120 мм) для каждой конфорки для быстрого охлаждения
Блок автоматических выключателей при необходимости легко снимается, упрощая замену
Специальный дренаж под вентиляционными отверстиями сзади плиты, не позволяющий при проливе жидкости попасть внутрь
Легкосъемный жировой лабиринтный фильтр
Регуляторы с противоскользящими гранями для удобного управления
Полузакрытая подставка с полкой для размещения кухонных принадлежностей
Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
Температурный режим конфорок: от 60 до 240 °С
Мощность конфорки: 3,5 кВт
Мощность ТЭНа духового шкафа: 2,4 кВт
Количество уровней в духовом шкафу: 5
Размер противня: 530х470 мм
Диаметр катушки нагрева: 220 мм
Толщина стеклокерамики: 6 мм
Производитель: КОБОР
Код: 18063381
Похожие товары
