Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Печи конвейерные Печь конвейерная конвекционная OEM-ALI HV 75/1 LCD

Печь конвейерная конвекционная OEM-ALI HV 75/1 LCD

Печать

Основные характеристики
Подключение 380 В
Диаметр пиццы от 30 до 50 см
Температурный режим от 0 до 400 °С
Мощность 18.5 кВт
Ширина 2130 мм
Глубина 1500 мм
Высота 605 мм
Вес (без упаковки) 326 кг
Вес (с упаковкой) 359 кг
Страна производства Италия

Производитель: OEM-ALI

Код: 19120259

Купить

Конвекционная конвейерная печь OEM-ALI HV 75/1 LCD предназначена для выпечки пиццы и гастрономической выпечки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления с возможностью оперативного регулирования тепловых потоков верха и пода камеры. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Контроллер с записью:
- 30 программ для выпечки пиццы
- 30 программ гастрономической выпечки
Режим самодиагностики
Функция самоочистки
Функция разморозки
Экономичный режим
Две скорости вращения вентилятора
Кнопка остановки конвейера
Широкая дверь
Двойное смотровое стекло
Возможность установки в 3 яруса
Специальная теплоизоляция
Простая очистка

Дополнительные характеристики:

Производительность:
- Пицца Ø30-35 см: 105 шт/час
- Пицца Ø45-50 см: 40 шт/час
- Противень 60х40 см: 20 шт/час
Установка времени прохождения конвейера через камеру: от 1 до 30 мин.
Ширина конвейера: 750 мм
Внутренний размер камеры: 750х1100х120 мм
Уровень шума: 65 дб
Габариты в упаковке: 1550x2170x860 мм

Похожие товары