Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Печи конвейерные Печь конвейерная Abat ПЭК-800/2 с дверцей
Печь конвейерная Abat ПЭК-800/2 с дверцей
Основные характеристики
Подключение 380 В
Диаметр пиццы 40 см
Производительность 86 пицц в час
Температурный режим от 70 до 315 °С
Ширина 1927 мм
Глубина 1374 мм
Высота 1160 мм
Вес (без упаковки) 379 кг
Страна производства Россия
Подключение 380 В
Диаметр пиццы 40 см
Производительность 86 пицц в час
Температурный режим от 70 до 315 °С
Ширина 1927 мм
Глубина 1374 мм
Высота 1160 мм
Вес (без упаковки) 379 кг
Страна производства Россия
Производитель: ABAT
Код: 19120229
Конвейерная печь Abat ПЭК-800/2 с дверцей предназначена для выпечки хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Печь может устанавливаться как на ровной поверхности стола, так и в в колонну на передвижную подставку 2 ярусом. Подставка с колесами приобретается отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость камеры: 8 пицц
- Внутренние размеры камеры: 1014х853 мм
- Количество конвейеров: 2
- Размеры конвейера: 1787х402 мм
- Номинальная потребляемая мощность: 27,5 кВт
- Диапазон регулирования времени выпечки: от 15 сек. до 15 мин.
* При среднем времени выпечки 3,5 мин. и пиццы диаметром 40 см.
Внимание! На фото печь для пиццы вместе с подставкой, которая в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Похожие товары
