Печь для пиццы OEM-ALI VLTRMNM

характеристики
Подключение газ
Вместимость (пицц) от 5 до 6
Количество камер (подов) 1
Количество пицц в одной камере 5, 6
Внутренние размеры камеры 1300х1130 мм
Диаметр пиццы от 35 до 45 см
Температурный режим 400 °С
Мощность 0.1 кВт
Ширина 1620 мм
Глубина 1830 мм
Высота 1435 мм
Страна-производитель Италия
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Печь OEM-ALI VLTRMNM предназначена для выпекания пиццы на предприятиях общественного питания. Даже при полной загрузке пицца пропекается равномерно без необходимости поворачивания и дополнительного контроля. Модель стилизована под печь на древесном топливе. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI304, под - из огнеупорного шамотного камня на открытом стенде.

Особенности:

Пъезозажигание
Цифровой термостат
Регулируемая система распределения тепловых потоков аналогичная электрическим печам профессионального класса
Раздельные горелки верха и пода
4-х рядная горелка верха камеры с компенсацией потерь тепла у двери печи
Возможность работы как на пропан-бутановой смеси, так и на сетевом газе
Механическая панель управления
Съемная заслонка
Дополнительные характеристики:

Вместимость пицц диаметром 35 см: 6
Вместимость пицц диаметром 45 см: 5
Производительность пицц диаметром 35 см: 100 шт/ч
Производительность пицц диаметром 45 см: 45 шт/ч