Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Пароконвектоматы Пароконвектомат Venix G12M
Пароконвектомат Venix G12M
Пароконвектомат Venix G12M
Характеристики
Подключение 220 В, 380 В
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями 67 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления механическая
Температурный режим 285 °С
Мощность 16.1 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 840 мм
Высота 1200 мм
Вес (без упаковки) 148 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Пароконвектомат Venix G12M серии Guidecca используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд. Модель оснащена механической панелью управления, таймером на 120 минут и галогеновым освещением.
Гастроемкости в комплект поставки не входят.
Особенности:
Регулировка подачи впрыска воды с панели управления
Бинаправленная система вращения вентиляторов
Характеристики
Подключение 220 В, 380 В
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями 67 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления механическая
Температурный режим 285 °С
Мощность 16.1 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 840 мм
Высота 1200 мм
Вес (без упаковки) 148 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Пароконвектомат Venix G12M серии Guidecca используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд. Модель оснащена механической панелью управления, таймером на 120 минут и галогеновым освещением.
Гастроемкости в комплект поставки не входят.
Особенности:
Регулировка подачи впрыска воды с панели управления
Бинаправленная система вращения вентиляторов
Производитель: VENIX
Код: 17973642
Торговая марка Venix
Venix (Италия) производит пароконвектоматы и конвекционные печи, оснащённые специальной системой зон нагревательных элементов, что позволяет значительно снизить потребление энергоресурсов. Конвектоматы также снабжены системой контроля подачи воды и имеют особую конструкцию вентиляторов для оптимального распределения влаги внутри шкафа.
Похожие товары
