Пароконвектомат электрический Fornazza (40 x GN 1/1)

Длина, мм:1250
Ширина, мм:1150
Высота, мм:1900
Мощность:50 кВт
Напряжение:380 В
Материал корпуса:нержавеющая сталь
Рабочая температура:до 300°С
Вместимость:40хGN 1/1 или 20хGN 2/1
Тип гастроемкости:GN 1/1
Вес:250 кг
Количество уровней:40
Подключение:электрический
Управление:сенсорный экран
Переключатель системы двери, легкий доступ к внутреннему стеклу для очищения, силикон загерметизированный с закаленным стеклом, 2-скоростной вентилятор из нержавеющей стали, выдвижной душ, теплообменник из нержавеющей стали с герметичной системой труб, чувствительное управление отоплением через PID систему и метод ШИМ, термостат безопасности для защиты от перегрева (360° с), регулируемая температура приготовления в диапазоне 0° С - 300° C, регулируемое время приготовления пищи, доступность к руководству по эксплуатации через сенсорный экран, мануал и периодических пароход, параметры имени определяется через сенсорный экран, можно загрузить 99 различных вариантов меню через внешнюю память, 7-дюймовый сенсорный экран ЖК-панели управления, выдвижной душ.