Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОР

характеристики
Подключение 380 В
Формат опрокидывающийся
Опрокидывание ручное
Объем 100 л
Диаметр котла 652 мм
Температурный режим от 0 до 100 °C
Количество ТЭНов 6 шт.
Ширина 1190 мм
Глубина 861 мм
Высота 1143 мм
Вес (без упаковки) 109 кг
Страна-производитель Россия
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Режимы работы котла:

Слабый
Средний
Сильный
Особенности:

Ручной залив воды
Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
Опции (заказываются отдельно):

Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316