Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Котлы пищеварочные Котлы варочные Котел пищеварочный КПЭМ-60/9 Т
Котел пищеварочный КПЭМ-60/9 Т
Длина, мм:641
Ширина, мм:1015
Высота, мм:1030
Мощность:9.1 кВт
Напряжение:400 В
Объем:60 л
Материал:нержавеющая сталь AISI 304
Рабочая температура:100°С
Вес:95 кг
Количество ТЭН-ов:3
Время разогрева:40 минут
Диаметр котла:425 мм
Корпус:цельнотянутый
Стационарный пищеварочный котел КПЭМ-60/9Т - разновидность теплового оборудования для общепита, с помощью которого вы сможете готовить множество блюд, напитков или просто кипятить воду. Модель не подходит для изготовления повидла или джема. Котел может входить в состав технологических линий. Технология косвенного обогрева паром исключает пригорание пищи. Пар образуется при нагреве воды тремя ТЭНами, защищенными от "сухого хода". Используемый способ нагрева называется "пароводяной рубашкой". Управление устройством осуществляется на специальной панели.
Пищеварочный котел КПЭМ-60/9Т имеет удобную конструкцию, включающую в себя кран слива, кран уровня, заливную воронку, крышка с пружинным механизмом, регулируемые ножки. В качестве термоизоляции "пароводяной рубашки" применяется базальтовый материал и алюминиевая фольга. Вода нагревается до 95°С за 45 минут. Номинальный объем варочного котла составляет 60 л. Основные элементы котла изготовлены из нерж.стали AISI 304. Устройство можно дооснастить пароварочным комплектом.
Ширина, мм:1015
Высота, мм:1030
Мощность:9.1 кВт
Напряжение:400 В
Объем:60 л
Материал:нержавеющая сталь AISI 304
Рабочая температура:100°С
Вес:95 кг
Количество ТЭН-ов:3
Время разогрева:40 минут
Диаметр котла:425 мм
Корпус:цельнотянутый
Стационарный пищеварочный котел КПЭМ-60/9Т - разновидность теплового оборудования для общепита, с помощью которого вы сможете готовить множество блюд, напитков или просто кипятить воду. Модель не подходит для изготовления повидла или джема. Котел может входить в состав технологических линий. Технология косвенного обогрева паром исключает пригорание пищи. Пар образуется при нагреве воды тремя ТЭНами, защищенными от "сухого хода". Используемый способ нагрева называется "пароводяной рубашкой". Управление устройством осуществляется на специальной панели.
Пищеварочный котел КПЭМ-60/9Т имеет удобную конструкцию, включающую в себя кран слива, кран уровня, заливную воронку, крышка с пружинным механизмом, регулируемые ножки. В качестве термоизоляции "пароводяной рубашки" применяется базальтовый материал и алюминиевая фольга. Вода нагревается до 95°С за 45 минут. Номинальный объем варочного котла составляет 60 л. Основные элементы котла изготовлены из нерж.стали AISI 304. Устройство можно дооснастить пароварочным комплектом.
Производитель: ABAT
Код: 18060702
Похожие товары
