Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-400

характеристики
Подключение 380 В
Формат стационарный
Опрокидывание ручное
Объем 400 л
Температурный режим от 20 до 95 °C
Количество ТЭНов 5 шт.
Мощность 37.5 кВт
Ширина 1040 мм
Глубина 990 мм
Высота 1400 мм
Вес (без упаковки) 220 кг
Вес (с упаковкой) 240 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-400 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода". Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.

Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка - на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов. Защита от "сухого хода" осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле "сухого хода".

Особенности:

Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения
Заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой
Сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости
Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха
Контрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашке
Пробка для спуска воды при промывке пароводяной рубашки
Пульт управления
Контрольно-измерительный прибор
Дополнительные характеристики:

Мощность ТЭНа: 5х 7,5 кВт
Рабочее давление в пароводяной рубашке: 50 кПа
Время разогрева: 65 мин.
Диаметр водопровода: 1/2
Габариты в упаковке: 1050x1000x1410 мм