Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Конвекционные печи Печь конвекционная WLBake V464ER
Печь конвекционная WLBake V464ER
Печь конвекционная WLBake V464ER
Подключение 380 В
Пароувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим 280 °С
Управление электронное
Мощность 6.3 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 695 мм
Высота 560 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Вес (с упаковкой) 50 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Конвекционная печь WLBake V464ER используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера выполнена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм.
Особенности:
99 программ
3 цикла выпечки
Автоматическая подача пара
Реверсивный 1-скоростной мотор
Вертикальное открытие двери
Опции (заказываются отдельно):
Помпа
Бак для воды
Боковое открытие двери
Совместима с расстоечной камерой:
VPF864M
Подключение 380 В
Пароувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим 280 °С
Управление электронное
Мощность 6.3 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 695 мм
Высота 560 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Вес (с упаковкой) 50 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Конвекционная печь WLBake V464ER используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера выполнена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм.
Особенности:
99 программ
3 цикла выпечки
Автоматическая подача пара
Реверсивный 1-скоростной мотор
Вертикальное открытие двери
Опции (заказываются отдельно):
Помпа
Бак для воды
Боковое открытие двери
Совместима с расстоечной камерой:
VPF864M
Производитель: WLBAKE
Код: 17976078
Похожие товары