Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Конвекционные печи Печь конвекционная Venix M10S
Печь конвекционная Venix M10S
характеристики
Подключение 380 В
Пароувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 10
Противень GN 1/1, 600х400 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим 260 °С
Управление электронное
Мощность 16.1 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 840 мм
Высота 1200 мм
Вес (без упаковки) 155 кг
Страна-производитель Италия
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Конвекционная печь Venix M10S серии Murano используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд. Модель оснащена цифровой панелью управления, 3-х фазным мотором, 6-ти скоростным вентилятором, 9-ю программируемыми таймерами, встроенной системой автоматической мойки, термощупом и галогеновым освещением.
Противни в комплект поставки не входят.
Особенности:
99 программ с 5 циклами каждая
6 скоростей
Регулировка подачи впрыска воды с панели управления
Функция Cook&Hold
Автоматические настройки преднагрева
Регулировка вытяжки пара
Бинаправленная система вращения вентиляторов
Подключение 380 В
Пароувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 10
Противень GN 1/1, 600х400 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим 260 °С
Управление электронное
Мощность 16.1 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 840 мм
Высота 1200 мм
Вес (без упаковки) 155 кг
Страна-производитель Италия
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Конвекционная печь Venix M10S серии Murano используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд. Модель оснащена цифровой панелью управления, 3-х фазным мотором, 6-ти скоростным вентилятором, 9-ю программируемыми таймерами, встроенной системой автоматической мойки, термощупом и галогеновым освещением.
Противни в комплект поставки не входят.
Особенности:
99 программ с 5 циклами каждая
6 скоростей
Регулировка подачи впрыска воды с панели управления
Функция Cook&Hold
Автоматические настройки преднагрева
Регулировка вытяжки пара
Бинаправленная система вращения вентиляторов
Производитель: VENIX
Код: 17975991
Похожие товары
