Печь конвекционная Inoxtrend GUA-604EB

характеристики
Подключение 220 В
Пароувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 50 до 300 °С
Управление механическое
Мощность 6.4 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 740 мм
Высота 560 мм
Вес (без упаковки) 59 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Конвекционная печь Inoxtrend GUA-604EB предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

Прямая система генерации пара
Вентиляторы из нержавеющей стали с автореверсом
Термостат камеры
Дверь с двойным стеклом
​Рабочая камера с закругленными углами
Индикатор нагрева камеры
Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
Эргономичная ручка
Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверь можно закрыть одним движением руки
Дополнительные характеристики:

Таймер: от 0 до 120 минут
Диаметр подключения к воде: 3/4
Давление: от 1,5 до 2,5 бар
Соединительная муфта: 32 мм