Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Конвекционные печи Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HG
Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HG
Основные характеристики
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Противень | уменьшенный |
| Размер противня | 460х340 |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 30 до 280 °С |
| Пароувлажнение | |
| Мощность | 3.2 кВт |
| Ширина | 560 мм |
| Глубина | 674 мм |
| Высота | 575 мм |
| Вес (без упаковки) | 32 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M0HG предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой и механическим управлением.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление, от 30 до 280 ºС
- X ECOSYSTEM, от 90 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- Ручная регулировка влаги
- Гриль
Особенности:
- Распределение воздуха в камере X POWER
- Режим продолжения работы до выключения
- Селектор подачи пара
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- Единица измерения температуры °F или °C
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
Противни и решетки для выпечки RADAX здесь>>>
Вытяжные зонты Вытяжка RADAX
Подставки и подтоварники Radax
Шкафы расстоечные Radax
Профессиональные конвекционные печи Radax
Пароконвектоматы Radax
Похожие товары
