Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Конвекционные печи Печь конвекционная Inoxtec OV4F-B
Печь конвекционная Inoxtec OV4F-B
характеристики
Подключение 380 В
Пароувлажнение
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Управление электромеханическое
Мощность 6.6 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 790 мм
Высота 720 мм
Вес (без упаковки) 60 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Конвекционная печь Inoxtec OV4F-B предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления гарниров и вторых блюд на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Конвекционная система обеспечивает быстрый разгон по камере горячего воздуха, идущего от нагревательных элементов. Система пароувлажнения позволяет увлажнять нагретый воздух, обеспечивая тем самым идеальные условия для приготовления продукции из теста.
Особенности:
Функция пароувлажнения
Вместительная рабочая камера
Подключение 380 В
Пароувлажнение
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 80 мм
Управление электромеханическое
Мощность 6.6 кВт
Ширина 860 мм
Глубина 790 мм
Высота 720 мм
Вес (без упаковки) 60 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Конвекционная печь Inoxtec OV4F-B предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления гарниров и вторых блюд на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Конвекционная система обеспечивает быстрый разгон по камере горячего воздуха, идущего от нагревательных элементов. Система пароувлажнения позволяет увлажнять нагретый воздух, обеспечивая тем самым идеальные условия для приготовления продукции из теста.
Особенности:
Функция пароувлажнения
Вместительная рабочая камера
Производитель: INOXTEC
Код: 17974598
Похожие товары
