Печь конвекционная FM RX-424-H

характеристики
Подключение 220 В
Пароувлажнение
Количество уровней 4
Размеры камеры 500х410х345 мм
Противень уменьшенный
Размер противня 433x345 EKSI, GARBIN, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 460х330 UNOX, GARBIN, 429х345 TECNOEKA, 435x310 Kocateq, 435х340 Gierre, 442х325 Apach, PIRON, 435x330x15 ENTECO
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 50 до 250 °С
Управление механическое
Мощность 3.1 кВт
Ширина 640 мм
Глубина 720 мм
Высота 540 мм
Вес (без упаковки) 36 кг
Страна-производитель Испания
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Конвекционная печь FM RX-424-H предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 420 до 480 мм и шириной до 370 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Быстрый выход на нужную температуру
Таймер (от 0 до 60 мин.)
Непрерывный режим работы
2 вентилятора
Предохранительный термостат
Камера с закругленными углами
Дренажное отверстие для стока избыточной влаги
Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
Высокоплотная изоляция
Опции (заказываются отдельно):

Гриль (1,4 кВт)
Комплект для установки GN 2/3