Гриль для кур Sikom МК-10.82Э

характеристики
Тип гриля шампурный
Количество кур 60
Подключение электричество
Электрическая мощность 20.5 кВт
Напряжение 380 В
Ширина 1275 мм
Глубина 500 мм
Высота 1700 мм
Вес (без упаковки) 130 кг
Страна-производитель Россия
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Гриль Sikom МК-10.82Э предназначен специально для зажаривания цыплят целиком, а также грудок и окорочков в заведениях быстрого питания и уличной торговли. Оборудование оснащено 2 рядами съемных шампуров с фиксаторами: рабочим и вспомогательным. Рабочие шампура служит для приготовления продукта, а вспомогательные - для поддержания готовой продукции в теплом виде без потери качества. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

Электромеханическая панель управления с переключателями режимов работы
Инфракрасное излучение
Непрерывное вращение шампуров вокруг своей оси
Нагревательные элементы работают в трех режимах:
Полная мощность
1/2 мощности
1/4 мощности
2 нагревательных элемента на каждый рабочий шампур
Отдельный привод вращения для каждого шампура
Отдельный привод на каждые 2 уровня
Подсветка
Крыша с патрубком для закрепления гибкого воздуховода
Поддон для сбора жира со сливным краном
Стеклянные дверцы
Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:

Вместимость (куры 1,3 кг): 60 тушек
Количество шампуров: 15
Температура вспомогательного ряда: от 45 до 55 °С
Время приготовления: от 55 до 70 мин.