Фритюрница Abat ГФК-90.2П

характеристики
Установка напольная
Подключение газ
Количество ванн 2
Объем одной ванны 24.5 л
Температурный режим от 110 до 190 °С
Кран для слива масла
Мощность 20 кВт
Ширина 641 мм
Глубина 911 мм
Высота от 862 до 1053 мм
Вес (без упаковки) 80 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Фритюрница Abat ГФК-90.2П предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, лотком для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками.

Облицовка и боковые панели выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, задняя обшивка - из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 м.

В комплект поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ.

Дополнительные характеристики:

Расход газа:
Природный: 2,116 м3/ч
Сжиженный: 1,577 кг/ч
Давление газа:
Природный: 1961 Па
Сжиженный: 2942 Па
Количество горелок: 4
Размер ванны: 548х216х106 мм
Размер корзины: 312х195х125 мм
Максимальное количество масла: 2х 16,5 кг
Максимальное количество продукта: 2х 1,8 кг
Время разогрева масла до 190 °С: 18 мин.