Блинная станция ТТМ БСХВ-01М

Блинная станция ТТМ БСХВ-01М предназначена для осуществления приготовления и последующей раздачи блинов на предприятиях фаст-фуда и в розничных торговых точках.

Модуль снабжен закрытым с 3 сторон стендом, специальной нишей под блинный аппарат, охлаждаемой ванной, предназначенной для установки гастроемкостей с начинками для готовых блинов, гнездами для емкостей с маслом и тестом и гнездом с емкостью для палочки, используемой для выравнивания теста. Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали. 4 поворотных колеса, оснащенные тормозами, позволяют легко осуществлять перемещение блинной станции.

Блинный аппарат и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Особенности:

• Вытяжной вентилятор
• Фильтр
• Защитное остекление
• Съемные поручни для передвижения модуля, расположенные по бокам

Характеристики:

• Вместимость охлаждаемой ванны: 8х GN 1/6-150
• Вместимость гнезда для емкости с маслом: 1х GN 1/9
• Вместимость гнезда для емкости с тестом: 1х GN 1/3
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 0,6 кВт
• Размер ниши под блинный аппарат: 880х470х200 мм
• Габариты: 1730х850х1260 мм
• Вес: 90 кг