Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Жарочные поверхности Жарочные поверхности Решётка Гриль водяной Вулкан BPD 02V «Альма»
Гриль водяной Вулкан BPD 02V «Альма»
характеристики
Количество зон нагрева 2
Подключение газ
Структура жарочной поверхности решетка
Материал поверхности чугун
Мощность 24.2 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Страна-производитель Россия
Описание
Водяной гриль Вулкан BPD 02V «Альма» предназначен для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне. Модель оснащена газ-контролем, пьезоподжигом, запальной горелкой, защитным бортом от разбрызгивания и поддоном для воды, благодаря которой продукты приобретают дополнительную сочность и мягкость без образования дыма и чада.
Дополнительные характеристики:
Размер жарочной поверхности: 790х475 мм
Мощность одной зоны нагрева: 12,1 кВт
Расход природного (сжиженного) газа:
2,46 м3/час
1,91 кг/час
Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B
Высота мангала: 100 мм
Высота борта: 50 мм
Опции (заказываются отдельно):
Ширина мангала: 600 мм
Количество зон нагрева 2
Подключение газ
Структура жарочной поверхности решетка
Материал поверхности чугун
Мощность 24.2 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Страна-производитель Россия
Описание
Водяной гриль Вулкан BPD 02V «Альма» предназначен для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне. Модель оснащена газ-контролем, пьезоподжигом, запальной горелкой, защитным бортом от разбрызгивания и поддоном для воды, благодаря которой продукты приобретают дополнительную сочность и мягкость без образования дыма и чада.
Дополнительные характеристики:
Размер жарочной поверхности: 790х475 мм
Мощность одной зоны нагрева: 12,1 кВт
Расход природного (сжиженного) газа:
2,46 м3/час
1,91 кг/час
Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B
Высота мангала: 100 мм
Высота борта: 50 мм
Опции (заказываются отдельно):
Ширина мангала: 600 мм
Производитель: ВУЛКАН
Код: 18068034
Похожие товары