Гриль лавовый Вулкан BPD 06 «Вулкано»

характеристики
Количество зон нагрева 6
Подключение газ
Структура жарочной поверхности решетка
Лавовый
Материал поверхности сталь
Мощность 62.4 кВт
Ширина 2106 мм
Глубина 750 мм
Высота 850 мм
Страна-производитель Россия
Описание
Лавовый гриль Вулкан BPD 06 «Вулкано» предназначен для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне. Вулканическая лава равномерно распределяет жар по продукту; лавовый камень впитывает лишнюю жидкость и исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Модель оснащена газ-контролем, пьезоподжигом, запальной горелкой и защитным бортом от разбрызгивания. Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке.

Дополнительные характеристики:

Размер жарочной поверхности: 2102х580 мм
Мощность одной зоны нагрева: 10,4 кВт
Расход природного (сжиженного) газа:
6,33 м3/час
4,93 кг/час
Резьба входного патрубка газопровода: G1-B