Тепловой шкаф Alto-Shaam AR-7H

характеристики
Формат тепловой шкаф
Тип стола обогреваемая камера
Температурный режим камеры от 16 до 93 °С
Количество дверей 1
Материал нерж. сталь
Напряжение 220 В
Мощность 2.1 кВт
Ширина 968 мм
Глубина 813 мм
Высота 1028 мм
Вес (без упаковки) 122 кг
Вес (с упаковкой) 145 кг
Страна-производитель США
Описание
Тепловой шкаф Alto-Shaam AR-7H предназначен для поддержания в горячем состоянии гриль-блюд на предприятиях общественного питания.

Технология нагрева Halo Heat обеспечивает равномерное распределения тепла без использования вентилятора и сохранение влаги без поддона для регулирования влажности. Благодаря сохранению исходной влажности вкус продукта получается более нежным, а отсутствие обдува исключает высушивание продукта и потеря веса при этом минимальная.

Тепловые шкафы можно устанавливать друг на друга, либо комплектовать с гриль-баром.

Особенности:

Регулируемое термореле и датчик температуры для контроля температуры внутри шкафа
Полупроводниковая электронная система управления для простоты настройки температуры:
Четкий, легкочитаемый ЖК-дисплей
Шаг настройки температуры 1 °С
Пульт управления:
4-разрядный LED-дисплей
Кнопки-стрелки «Вверх» и «Вниз» для настройки температуры
Блокировка
Выключатель питания
Световые индикаторы рабочего состояния
Подсветка (4 лампы по 60 Вт)
4 проволочные полки из нержавеющей стали
2 боковые стойки с неповоротными направляющими
Правосторонняя дверь из энергосберегающего стекла
Магнитная защелка двери
Колесики: 2 фиксированных и 2 поворотных со стопорами
Корпус из немагнитной нержавеющей стали
Сплошная задняя стенка из нержавеющей стали для снижения тепловых потерь
Упрочненная криволинейная ручка
Дополнительные характеристики:

Вместимость:
Противни 457х660х25 мм: 8
Противни 457х330х25 мм: 16
Куриные лодочки: до 24 (6 на полку)
Общая: 27 кг
Количество направляющих: 16
Расстояние между уровнями: 75 мм
Диаметр колес: 127 мм
Габариты в упаковке: 1346х1143х1143 мм