Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Опрокидываемая сковорода Сковорода опрокидывающаяся Electrolux Professional E9BREJDPF0 (391149)
Сковорода опрокидывающаяся Electrolux Professional E9BREJDPF0 (391149)
характеристики
Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Объем чаши 100 л
Температурный режим от 120 до 300 °С
Мощность 17 кВт
Ширина 1000 мм
Глубина 930 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 180 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Electrolux Professional E9BREJDPF0 предназначена для жарки продуктов, пассерования овощей и тушения различных блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Прибор оснащен электромеханическим управлением с регулируемым термостатом и регулятором мощности. Нагрев осуществляется инфракрасными нагревательными элементами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.
Особенности:
Ограниченное излучение тепла и низкое потребление энергии
Гладкая большая рабочая поверхность, легкий доступ для чистки
Двухслойная крышка из нержавеющей стали AISI 20/10 для уменьшения рассеивание тепла
Все внешние панели из нержавеющей стали с Scotch Brite отделкой
Рабочая поверхность из сплава Duomat толщиной 10 мм
Все внутренние поверхности круглые и полированные
Герметичная система рукояток для регулировки температуры
Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки оборудования
Возможна установка на консольные опоры
Индекс герметичности: IPX5
Дополнительные характеристики:
Размеры котла: 880х880х565 мм
Объем упаковки: 1,17 куб.м
Опции (заказываются отдельно)::
Комплект фланцевых ножек PNC 206136
Фронтальный плинтус на строительный цоколь 1000 мм PNC 206150
Фронтальный плинтус на строительный цоколь 1200 мм PNC 206151
Фронтальный плинтус на строительный цоколь 1600 мм PNC 206152
Фронтальный плинтус для элемента 1000 мм PNC 206177
Фронтальный плинтус для элемента 1200 мм PNC 206178
Фронтальный плинтус для элемента 1600 мм PNC 206179
2 боковых плинтуса PNC 206180
2 панели для сервисного канала при установке в линию PNC 206181
2 панели для сервисного канала при установке спина к спине PNC 206202
4 ножки для установки на строительный цоколь PNC 206210
Надставка для дымохода 1000 мм PNC 206305
Задняя панель 1000 мм PNC 206375
Задняя панель 1200 мм PNC 206376
Тележка с поднимающейся и съемной емкостью PNC 922403
Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Объем чаши 100 л
Температурный режим от 120 до 300 °С
Мощность 17 кВт
Ширина 1000 мм
Глубина 930 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 180 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Electrolux Professional E9BREJDPF0 предназначена для жарки продуктов, пассерования овощей и тушения различных блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Прибор оснащен электромеханическим управлением с регулируемым термостатом и регулятором мощности. Нагрев осуществляется инфракрасными нагревательными элементами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.
Особенности:
Ограниченное излучение тепла и низкое потребление энергии
Гладкая большая рабочая поверхность, легкий доступ для чистки
Двухслойная крышка из нержавеющей стали AISI 20/10 для уменьшения рассеивание тепла
Все внешние панели из нержавеющей стали с Scotch Brite отделкой
Рабочая поверхность из сплава Duomat толщиной 10 мм
Все внутренние поверхности круглые и полированные
Герметичная система рукояток для регулировки температуры
Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки оборудования
Возможна установка на консольные опоры
Индекс герметичности: IPX5
Дополнительные характеристики:
Размеры котла: 880х880х565 мм
Объем упаковки: 1,17 куб.м
Опции (заказываются отдельно)::
Комплект фланцевых ножек PNC 206136
Фронтальный плинтус на строительный цоколь 1000 мм PNC 206150
Фронтальный плинтус на строительный цоколь 1200 мм PNC 206151
Фронтальный плинтус на строительный цоколь 1600 мм PNC 206152
Фронтальный плинтус для элемента 1000 мм PNC 206177
Фронтальный плинтус для элемента 1200 мм PNC 206178
Фронтальный плинтус для элемента 1600 мм PNC 206179
2 боковых плинтуса PNC 206180
2 панели для сервисного канала при установке в линию PNC 206181
2 панели для сервисного канала при установке спина к спине PNC 206202
4 ножки для установки на строительный цоколь PNC 206210
Надставка для дымохода 1000 мм PNC 206305
Задняя панель 1000 мм PNC 206375
Задняя панель 1200 мм PNC 206376
Тележка с поднимающейся и съемной емкостью PNC 922403
Производитель: ELECTROLUX
Код: 18065545
Похожие товары
