Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Шкафы расстойные Шкаф расстоечный WLBake PF-193
Шкаф расстоечный WLBake PF-193
характеристики
Количество уровней 10
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Температурный режим от 15 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота (без упаковки) 917 мм
Страна-производитель Россия
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Расстоечный шкаф WLBake PF-193 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из тонированного стекла.
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации. Противни заказываются отдельно.
Ранее модель называлась Симеко Сдоба-2.
Совместим с пекарскими шкафами Unox:
XFT 185
XFT 190
XFT 193
XFT 195
XB 693
XB 695
XB 893
XB 895
Количество уровней 10
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Температурный режим от 15 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота (без упаковки) 917 мм
Страна-производитель Россия
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Расстоечный шкаф WLBake PF-193 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из тонированного стекла.
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации. Противни заказываются отдельно.
Ранее модель называлась Симеко Сдоба-2.
Совместим с пекарскими шкафами Unox:
XFT 185
XFT 190
XFT 193
XFT 195
XB 693
XB 695
XB 893
XB 895
Производитель: WLBAKE
Код: 17977138
Похожие товары
