Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Шкафы расстойные Шкаф расстоечный WLBake PF-133
Шкаф расстоечный WLBake PF-133
характеристики
Количество уровней 10
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Температурный режим от 15 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 610 мм
Глубина 540 мм
Высота (без упаковки) 917 мм
Вес (без упаковки) 41 кг
Вес (с упаковкой) 45 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Расстоечный шкаф WLBake PF-133 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла.
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации. Противни заказываются отдельно.
Ранее модель называлась Симеко Сдоба-1.
Дополнительные характеристики:
Размер противня: 460х320 мм
Совместим с пекарскими шкафами Unox:
XFT 130
XFT 133
XFT 135
Количество уровней 10
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Температурный режим от 15 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 610 мм
Глубина 540 мм
Высота (без упаковки) 917 мм
Вес (без упаковки) 41 кг
Вес (с упаковкой) 45 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Расстоечный шкаф WLBake PF-133 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла.
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации. Противни заказываются отдельно.
Ранее модель называлась Симеко Сдоба-1.
Дополнительные характеристики:
Размер противня: 460х320 мм
Совместим с пекарскими шкафами Unox:
XFT 130
XFT 133
XFT 135
Производитель: WLBAKE
Код: 17977135
Похожие товары