Шкаф расстоечный Восход Бриз-33

характеристики
Количество уровней 6
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 65 мм
Температурный режим от 0 до 50 °С
Напряжение 380 В
Мощность 2.2 кВт
Ширина 1167 мм
Глубина 984 мм
Высота (без упаковки) 727 мм
Вес (без упаковки) 117 кг
Вес (с упаковкой) 156 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Расстоечный шкаф Восход Бриз-33 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла.

Шкаф совместим с печью Муссон-ротор 33.

Особенности:

Управление и отображение температуры расстойки и влажности осуществляется с панели управления печи Муссон-ротор 33
Силиконовый уплотнитель
Освещение камеры
4 поворотные колеса, 2 из которых с тормозами-фиксаторами
Дополнительные характеристики:

Вместимость подовые листы (плоские или волнистые) размером 600х450 мм, 600х400 мм: 12
Время разогрева шкафа до температуры 40 °С: не более 20 мин.
Габариты в упаковке: 1220х1175х960 мм