Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Шкафы расстойные Шкаф расстоечный Восход Бриз-322
Шкаф расстоечный Восход Бриз-322
характеристики
Температурный режим от 30 до 45 °С
Напряжение 380 В
Мощность 7 кВт
Ширина 2010 мм
Глубина 1400 мм
Высота (без упаковки) 2120 мм
Вес (без упаковки) 350 кг
Вес (с упаковкой) 390 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Расстоечный шкаф Восход Бриз-322 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Передняя панель и двери выполнены из нержавеющей стали, боковые, задняя стенки и крыша шкафа выполнены из пластиковых сендвич-панелей.
Шкаф совместим с печами:
Муссон-ротор 350
Муссон-ротор серии 99
Муссон-ротор серии 77
Циклон-ротор-216
Особенности:
Приборы управления "Eliwell"
Климатор
Увеличенная электрическая мощность "воздушных" ТЭН-ов
Автоматическое поддержание уровня воды в парогенераторе
Кнопки "ПУСК" и "СТОП"
Облегченная конструкция двери
Силиконовый уплотнитель
Регулировка положения дверей
Зона обслуживания спереди - сверху
Дополнительные характеристики:
Вместимость стеллажных тележек: 2
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °С: не более 30 мин.
Относительная влажность воздуха: от 60 до 90%
Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки: 760x1010x1800 мм
Размеры дверных проемов: 810x1830 мм
Габариты в упаковке: 2110х1500х2150 мм
Температурный режим от 30 до 45 °С
Напряжение 380 В
Мощность 7 кВт
Ширина 2010 мм
Глубина 1400 мм
Высота (без упаковки) 2120 мм
Вес (без упаковки) 350 кг
Вес (с упаковкой) 390 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Расстоечный шкаф Восход Бриз-322 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Передняя панель и двери выполнены из нержавеющей стали, боковые, задняя стенки и крыша шкафа выполнены из пластиковых сендвич-панелей.
Шкаф совместим с печами:
Муссон-ротор 350
Муссон-ротор серии 99
Муссон-ротор серии 77
Циклон-ротор-216
Особенности:
Приборы управления "Eliwell"
Климатор
Увеличенная электрическая мощность "воздушных" ТЭН-ов
Автоматическое поддержание уровня воды в парогенераторе
Кнопки "ПУСК" и "СТОП"
Облегченная конструкция двери
Силиконовый уплотнитель
Регулировка положения дверей
Зона обслуживания спереди - сверху
Дополнительные характеристики:
Вместимость стеллажных тележек: 2
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °С: не более 30 мин.
Относительная влажность воздуха: от 60 до 90%
Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки: 760x1010x1800 мм
Размеры дверных проемов: 810x1830 мм
Габариты в упаковке: 2110х1500х2150 мм
Производитель: ВОСХОД
Код: 17977234
Похожие товары