Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Шкафы расстойные Шкаф расстоечный Марихолодмаш ШРЭ104
Шкаф расстоечный Марихолодмаш ШРЭ104
характеристики
Формат емкостей блок хлебных форм 3Л7
Температурный режим от 30 до 90 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.25 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 1025 мм
Высота (без упаковки) 1190 мм
Вес (без упаковки) 145 кг
Вес (с упаковкой) 213 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Расстоечный шкаф Марихолодмаш ШРЭ104 предназначен для расстойки теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из стекла.
В комплект поставки входят решетки.
Особенности:
С крышей на подставке
Регулируемые по высоте ножки
Лампы освещения
Дополнительные характеристики:
Количество уровней: 2
Количество ТЭНов: 2
Количество терморегуляторов: 1
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С: 30 мин
Полезный объем камеры: 0,39 м3
Количество ванн: 2
Объем воды для каждой камеры: 1 л
Уровень влажности в камере: от 50 до 90 %
Количество устанавливаемых хлебных форм №7: 12х4 = 48
Количество полок-решеток: 4
Формат емкостей блок хлебных форм 3Л7
Температурный режим от 30 до 90 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.25 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 1025 мм
Высота (без упаковки) 1190 мм
Вес (без упаковки) 145 кг
Вес (с упаковкой) 213 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Расстоечный шкаф Марихолодмаш ШРЭ104 предназначен для расстойки теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из стекла.
В комплект поставки входят решетки.
Особенности:
С крышей на подставке
Регулируемые по высоте ножки
Лампы освещения
Дополнительные характеристики:
Количество уровней: 2
Количество ТЭНов: 2
Количество терморегуляторов: 1
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С: 30 мин
Полезный объем камеры: 0,39 м3
Количество ванн: 2
Объем воды для каждой камеры: 1 л
Уровень влажности в камере: от 50 до 90 %
Количество устанавливаемых хлебных форм №7: 12х4 = 48
Количество полок-решеток: 4
Производитель: МАРИХОЛОДМАШ
Код: 17977259
Похожие товары
