Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16

характеристики
Количество уровней 16
Формат емкостей гастроемкость GN2/1, противень 600х400 мм
Температурный режим от 30 до 85 °С
Напряжение 220 В
Ширина 920 мм
Глубина от 900 до 1110 мм
Высота (без упаковки) 1835 мм
Вес (без упаковки) 170 кг
Страна-производитель Россия
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Расстоечный шкаф Abat ШРТ-16 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена 2 жаропрочными смотровыми стеклами.

Дополнительные характеристики:

Полезный объем камеры: 940 л
Потребляемая мощность: 3,33 кВт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,8 кВт*ч
Количество ТЭНов: 2
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 2,6 дм3
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 12 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 90%
Внутренние размеры камеры: 650х700х1630 мм
Длина порога: от 338 до460 мм
Совместимость с тележками-шпильками:

ТШГ-16-01 на 16 уровней
ТШГ-16-2/1 на 16 уровней