Расстоечная камера Abat ШРТ-6ЭШ

Длина, мм:1300
Ширина, мм:1022
Высота, мм:650
Мощность:1,7 кВт
Напряжение:230 В
Количество полок:6
Температурный диапазон:30-85°С
Вместимость:6 GN 1/1
Тип полок:решетки
Вес:120 кг
Количество ТЭН-ов:4 шт
Время разогрева:20 минут
Полезный объем:0.54 куб.м
Количество ванн:2 шт
Кол-во гастроемкостей:6 шт
Кол-во уст. хлебных форм:24x3=72
Объем воды в ванне:1 л
Уровень влажности в камере:50-95%
Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ с шестью решетками и подсветкой выполнена без верхней крышки, поэтому предназначена для использования только с электропекарными шкафами. Дверка камеры изготовлена из прочного термостойкого стекла. Внутри помещаются шесть гастроемкостей GN 1/1 или 72 хлебных формы №7 (24 блока по 3 шт.). Емкости и формы в комплект не входят. ТЭНы установлены в нижней части камеры, в верхей расположены ванны для воды. Температура расстойки изменяется в диапазоне от 30 до 85°С с помощью ручки терморегулятора на панели управления. Заданная температура поддерживается автоматически за счет включения/отключения нагревателей.

До рабочей температуры расстоечная камера ШРТ-6ЭШ разогревается всего за 20 минут. Оборудование следует устанавливать горизонтальном положении, которое регулируется с помощью ножек. Расстоечный шкаф должен находиться с проветриваемом помещении, желательно под вытяжным зонтом. Подключается устройство к однофазной электросети. Замена лампы осуществляется с задней стороны камеры. На панели управления имеются два индикатора "Сеть" и "Работа", сигнализирующие о подаче напряжения.