Салат-бары тепловые
Оборудование и инвентарь для кафе, ресторана и столовой - Компания Бумеранг. Не тратьте время на поиски - Звоните
Производитель: ROLLER GRILL
Код: 18069648
Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!
На страницах каталога «БУМЕРАНГ» представлено технологическое оборудование ведущих мировых и отечественных брендов. Среди вариантов техники вы сможете выбрать и купить экземпляр для различного класса общепита по оптимальной цене в Екатеринбурге. Полифункциональные кухонные процессоры, мясорубки, овоще- и хлеборезки помогут обустроить профессиональные кухни ресторанов, кафе и столовых по высшему разряду. Технологическое оборудование отличает простота эксплуатации и легкость обслуживания. Приборы аккуратно и бережно обращаются с каждым обрабатываемым продуктом.
Тепловой салат-бар это необходимый вид теплового оборудования для организации банкетов, фуршетов, выездных мероприятий, предназначенный для сохранения в теплом виде готовых блюд при организации питания по типу шведский стол. Тепловой салат-бар это необходимый вид теплового оборудования для организации банкетов, фуршетов, выездных мероприятий Салат-бары как правило комплектуются колесиками для удобного передвижения. Таким образом в начале раздачи его можно спокойно выкатить, а так же укатить при окончании банкета. Вода в такое оборудование заливается вручную в начале смены, подогревается ТЭНами в течение дня для поддержания тепла в гастроемкостях и по окончании смены сливается. Чтобы выбрать салат-бар, вам необходимо определиться с тем, какое количество гостей Вам надо обслужить, количество блюд и соответственно подобрать необходимые размеры и количество гастроемкостей. Профессиональное оборудование используется для демонстрации и хранения готовых блюд в кафе, ресторанах, магазинах. Специальные столы-витрины из нержавеющей стали незаменимы при проведении банкетов и бизнес-ланчей. В тепловых салат-барах можно хранить свежую выпечку, пиццу, горячие блюда. Для обеспечения необходимой температуры продукции под гастроемкостями предусмотрен ТЭН. За сохранение свежего вида блюд отвечает прозрачная крышка. Она дополнительно поддерживает заданный температурный режим, экономя электроэнергию. Высота крышки регулируется. В нижней части конструкций располагаются ящики, в которых можно хранить посуду, продукты, напитки. По способу размещения выделяют несколько видов тепловых салат-баров:
-
островные. Располагаются в центре помещений, открывают доступ к блюдам с любой стороны;
-
пристенные. Имеют полки для хранения посуды и специй;
-
мобильные. Легко перемещаются при необходимости.