Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Промышленные сковороды с газовым или электрическим подключением Сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40
Сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40
Производитель:Чувашторгтехника
Длина, мм:840
Ширина, мм:950
Высота, мм:950
Тип:опрокидывающаяся
Мощность:9 кВт
Напряжение:400 В
Материал:нержавеющая сталь
Температурный диапазон:20-270°C
Вес:116 кг
Количество ТЭН-ов:3 шт
Установка:напольная
Подключение:электрическое
Вместимость чаши:40 л
Внутренние размеры емкости:577х470х197 мм
Время разогрева сковороды:12 минут
Площадь дна чаши:0.27 кв.м
Управление:плавная регулировка
Удобством использования и обслуживания отличается электрическая сковорода ЭСК-90-0,27-40 с рычажным механизмом опрокидывания и крышкой, фиксирующейся в любом положении открывания. Чаша имеет утолщенное дно 10 мм, сохраняющее тепло в процессе приготовления. Рабочая температура у этой модели плавно регулируется в диапазоне от 20 до 270°C с помощью терморегулятор на лицевой панели. Заданная температура в чаше поддерживается автоматически. Нагрев осуществляют три ТЭНа, защищенные от перегрева аварийным терморегулятором, отключающий рабочий терморегулятор при 320ºС. Разогрев чаши до рабочего показателя занимает 12 минут.
При изготовлении сковороды ЭСК-90-0,27-40 использованы оцинкованная сталь (боковая обшивка), нержавеющая сталь (стенки передняя и задняя, боковые стенки). Ножки, на которых стоит основание, регулируются по высоте. Объем чаши сковороды составляет 40 литров, внутренние размеры - 577х470х197 мм. При открытии крышки во время работы сковороды следует проявлять особую осторожность во избежание ожогов горячим паром.
Длина, мм:840
Ширина, мм:950
Высота, мм:950
Тип:опрокидывающаяся
Мощность:9 кВт
Напряжение:400 В
Материал:нержавеющая сталь
Температурный диапазон:20-270°C
Вес:116 кг
Количество ТЭН-ов:3 шт
Установка:напольная
Подключение:электрическое
Вместимость чаши:40 л
Внутренние размеры емкости:577х470х197 мм
Время разогрева сковороды:12 минут
Площадь дна чаши:0.27 кв.м
Управление:плавная регулировка
Удобством использования и обслуживания отличается электрическая сковорода ЭСК-90-0,27-40 с рычажным механизмом опрокидывания и крышкой, фиксирующейся в любом положении открывания. Чаша имеет утолщенное дно 10 мм, сохраняющее тепло в процессе приготовления. Рабочая температура у этой модели плавно регулируется в диапазоне от 20 до 270°C с помощью терморегулятор на лицевой панели. Заданная температура в чаше поддерживается автоматически. Нагрев осуществляют три ТЭНа, защищенные от перегрева аварийным терморегулятором, отключающий рабочий терморегулятор при 320ºС. Разогрев чаши до рабочего показателя занимает 12 минут.
При изготовлении сковороды ЭСК-90-0,27-40 использованы оцинкованная сталь (боковая обшивка), нержавеющая сталь (стенки передняя и задняя, боковые стенки). Ножки, на которых стоит основание, регулируются по высоте. Объем чаши сковороды составляет 40 литров, внутренние размеры - 577х470х197 мм. При открытии крышки во время работы сковороды следует проявлять особую осторожность во избежание ожогов горячим паром.
Производитель: ab
Код: 18069764
Похожие товары