Печь для пиццы Cuppone Giotto GT110/1D + зонт

характеристики
Подключение 380 В
Вместимость (пицц) от 3 до 6
Количество камер (подов) 1
Количество пицц в одной камере 3, 6
Внутренние размеры камеры 1100х1100 мм
Диаметр пиццы от 35 до 50 см
Температурный режим от 0 до 400 °С
Мощность 14.6 кВт
Ширина 1350 мм
Глубина 1410 мм
Высота 2170 мм
Вес (без упаковки) 508 кг
Вес (с упаковкой) 582 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Печь для пиццы Cuppone Giotto GT110/1D используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровым контролем температуры и модуляции не зависимо от мощности свода и пода, дверью с обзорным стеклом и двойным галогеновым освещением камеры выпекания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, изоляция - из сухой минеральной ваты.

В комплект поставки входит вытяжной зонт.

Особенности:

Программирование выпекания
Выпекающая поверхность на вращающемся каркасе
Двойная скорость вращения (для загрузки и выпекания)
Возможность изменения направления вращения
Регулируемый выпуск пара
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Отдельные армированные электрические ТЭНы на верхней и нижней поверхностях
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетом
Термостат безопасности
Вентилятор охлаждения
Простой доступ ко всем электрическим компонентам
Возможность вращения печи на подставке с колесами при транспортировке и установке
Между печью и другим оборудованием или возгораемыми материалами необходимо сохранять расстояние от 50 мм
Дополнительные характеристики:

Производительность выпечки пиццы:
6х Ø350 мм
3х Ø500 мм
Среднее энергопотребление: 9 кВт
Габариты:
Печь: 1350x1410x1670 мм
Зонт: 1310x1290x500 мм
Габариты в упаковке:
Печь: 1240x1340x2000 мм
Зонт: 570x1360x1510 мм
Вес:
Печь: 460 кг
Зонт: 48 кг
Вес с упаковкой:
Печь: 517 кг
Зонт: 65 кг