Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Пароконвектоматы Пароконвектомат Vortmax VCC-061
Пароконвектомат Vortmax VCC-061
Пароконвектомат Vortmax VCC-061
Характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 7.1 кВт
Ширина 530 мм
Глубина 740 мм
Высота 730 мм
Вес (без упаковки) 99 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Пароконвектомат Vortmax VCC-061 серии Compact Chef предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
В комплект поставки входит температурный щуп.
Особенности:
Режим автоматической мойки
Характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 7.1 кВт
Ширина 530 мм
Глубина 740 мм
Высота 730 мм
Вес (без упаковки) 99 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Пароконвектомат Vortmax VCC-061 серии Compact Chef предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
В комплект поставки входит температурный щуп.
Особенности:
Режим автоматической мойки
Производитель: VORTMAX
Код: 17973688
Торговая марка Vortmax
Vortmax является эксклюзивной торговой маркой компании Торговый Дизайн. Ассортимент представляет тепловое, посудомоечное, барное и электромеханическое оборудование для предприятий общепита: плиты, тепловые витрины, грили, фритюрницы, вафельницы, тостеры, блинницы, пароконвектоматы, слайсеры, миксеры для коктейлей и прочее оборудование.
Похожие товары
