Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Коптильни профессиональные Печь-коптильня Starfood DSH-S03
Печь-коптильня Starfood DSH-S03
Количество уровней 4
Температурный режим от 37 до 135 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1 кВт
Ширина 450 мм
Глубина 400 мм
Высота 790 мм
Вес (без упаковки) 23 кг
Страна-производитель Китай
Температурный режим от 37 до 135 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1 кВт
Ширина 450 мм
Глубина 400 мм
Высота 790 мм
Вес (без упаковки) 23 кг
Страна-производитель Китай
Производитель: STARFOOD
Код: 17887144
Печь-коптильня Starfood DSH-S03 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Щепа, предварительно замоченная в воде, загружается в круглый контейнер, который устанавливается на ТЭНы. Происходит тление щепы с выделением дыма. Коптильню рекомендуется использовать в проветриваемом помещение или на открытом воздухе. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Термостат
- Аналоговая панель управления для задачи температуры и время копчения
- Таймер
- Поддон для воды
Похожие товары