Главная Каталог Технологическое оборудование Тепловое оборудование Конвекционные печи Печь конвекционная Miratek BML-4
Печь конвекционная Miratek BML-4
характеристики
Подключение 220 В
Пароувлажнение
Количество уровней 4
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Температурный режим от 40 до 300 °С
Управление электромеханическое
Мощность 6.4 кВт
Ширина 835 мм
Глубина 795 мм
Высота 580 мм
Вес (без упаковки) 70 кг
Страна-производитель Китай
Описание
Конвекционная печь Miratek BML-4 предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена таймером до 60 минут со звуковым сигналом окончания выпечки.
В комплект поставки входят 4 перфорированных противня.
Особенности:
Инжекторная система парообразования
Нагрев с помощью ТЭНов
Реверс вентиляторов
Качественный жаростойкий уплотнитель
Циркуляционные вентиляторы: 2 шт.
Корпус и пекарная камера из нержавеющей стали AISI 304
Подсветка камеры и двойное закаленное стекло
Резиновые опорные ножки
Подключение 220 В
Пароувлажнение
Количество уровней 4
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Температурный режим от 40 до 300 °С
Управление электромеханическое
Мощность 6.4 кВт
Ширина 835 мм
Глубина 795 мм
Высота 580 мм
Вес (без упаковки) 70 кг
Страна-производитель Китай
Описание
Конвекционная печь Miratek BML-4 предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена таймером до 60 минут со звуковым сигналом окончания выпечки.
В комплект поставки входят 4 перфорированных противня.
Особенности:
Инжекторная система парообразования
Нагрев с помощью ТЭНов
Реверс вентиляторов
Качественный жаростойкий уплотнитель
Циркуляционные вентиляторы: 2 шт.
Корпус и пекарная камера из нержавеющей стали AISI 304
Подсветка камеры и двойное закаленное стекло
Резиновые опорные ножки
Производитель: MIRATEK
Код: 17974632
Похожие товары
